Unsere Kühe geben Milch, die Du wahrscheinlich von den Milchkartons aus dem Supermarkt kennst. Aber hast Du jemals frische cremige Mild probiert? Jedes Ferienhaus hat seinen eigenen Milchkrug, sodass Du Deine eigene Milch bekommst und diese für Eierkuchen oder für Deinen eigenen Käse nutzen kannst
Du kannst Deinen eigenen Käse mit der Milch von unseren Kühen herstellen. Du wirst dafür den ganzen Tag benötigen und solltest Dich genau an die Anleitung halten, aber am Ende hast Du Deinen eigenen Käse hergestellt.
Anleitung für die KäseherstellungFür uns ist es wichtig Fleisch zu essen, welches komplett prozessfrei hergestellt wurde. Fleisch, daskeine E-Nummern besitzt, ohne Zucker, Bindungsstoffe und Farbstoffen. Das Fleisch von unseren Kühen ist zu 100 % organisch. Und zusätzlich... kümmern wir uns liebevoll um unsere Kühe. Du kannst sicher sein, dass unsere Kühe für viele Jahre ein gutes Leben auf unserem Bauernhof gehabt haben.
Bestelle eine Fleischbox für Zuhause
Unsere Hühner können sich frei auf dem Bauernhof bewegen. In der Nacht bleiben diese im Hühnerstall, wo Du morgens dann die Eier für das Frühstück einsammeln kannst. Aber sei nicht überrascht, wenn Du auch Eier an anderen Stellen findest.
Wir teilen gerne kostenlos unsere Milch, Eier und unser Gemüse mit unseren Gästen. Wir haben standardisierte (eingefrorene) Fleischboxen, die in das Gefrierfach passen und Du kannst diese bei der Abreise mit nach Hause nehmen. Falls Du deinen eigenen Käse herstellen willst beachte bitte, dass dies einen ganzen Tag in Anspruch nimmt.
Zeit für eine Dosis des Vitamins N(atur)? Du bist herzlich für einen Urlaub auf unserem Bauernhofwillkommen , ebenso wie für eine Tour mit Freunden oder für ein Businesstreffen auf der Weide!
Grüße von Bauer Frans,
Bäuerin Truus & Bauer Lenn